Cuidar do seu
jardim ou da sua horta é um dos melhores derivativos que você pode encontrar
quando os anos começam a incomodar a sua locomoção, ou já não favorecem o
desempenho de atividades mais agressivas. A par de manter ao lado de sua casa
as verduras ou as flores de que você gosta, essas atividades ajudam a
desenvolver o seu prazer de viver, fortalecem seu astral, substituem suas aulas
de ginástica, elevam o seu moral, além das vantagens que oferecem na alimentação
de seus familiares.
Seus amigos,
aquelas pessoas que perambulam pelos corredores dos supermercados na cidade
sabem bem do que estou falando. Na sua horta ou no seu jardim, você só planta o
que gosta, do tanto que você precisa.
Aprender a
lidar com as plantas é mais fácil do que tocar violão, violino, ou qualquer
outro instrumento musical. Ainda mais quando tudo vem planejado, do tamanho que
você precisa, com as plantas que você gosta, e o manual ensinando o que você
precisa saber. Pode ser instalado na cidade, debaixo da janela do seu quarto de
dormir; Pode ser lá fundo do quintal, ou eventualmente no sítio, onde você
costuma passar os fins de semana.
Na minha
horta, por exemplo, você encontra apenas couve, meia dúzia de pés de repolho,
alface de dois ou três tipos, almeirão, rúcula, agrião, espinafre, alho poró e
cheiro verde (apenas salsinha, cebola e manjericão). Plantas robustas,
volumosas, ou aquelas que esparramam pelo chão ocupando muito espaço, deixe
para plantar no sítio.
Dependendo do
local disponível, suas instalações podem ser de tamanhos pequenos ou médios.
Tamanhos maiores escapam do nosso objetivo amadorístico, invadindo uma área
profissional. Numa horta doméstica temos que facilitar o trabalho de quem vai
cuidar. Todos estes apetrechos você pode encontrar nas lojas especializadas em
jardinagem, inclusive sementes, ferramentas e luvas. Não pode faltar uma enxadinha,
pequena pá, tesoura de poda, estojo para guardar sementes e outras coisas
miúdas, um canto protegido para guardar estas coisas. Agora falta apenas uma
mangueira para irrigação ou um irrigador automático. Este pode funcionar como
um espantalho de insetos ou pequenos animais. Veneno para combater insetos só
em último caso. É perigoso guardar essas coisas em casa. Principalmente onde
haja crianças ou pessoas idosas.
Mas o segredo
da nossa horta é uma espécie de tabuleiro de tijolos com beirais levantados (mais
ou menos trinta centímetros do piso) com canteiros longitudinais, largura máxima
de um metro e vinte, e corredores cimentados preenchidos com entulho o fundo, e
cerca de vinte centímetros com terra adubada. Isto facilita o trabalho de quem
cuida e de quem colhe as verduras, sem pisar no canteiro, facilitando o
trabalho a pessoas idosas.
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